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Messages Blog Récents

Nourriture sans attitude: mangez comme un local à LA

Nourriture sans attitude: mangez comme un local à LA

En tant que résidente de longue date à Los Angeles, cela m'attriste d'entendre des visiteurs qui ont eu des expériences culinaires négatives dans ma ville. Bannissement de la table adjacente à la salle de bain pour ne pas regarder «la pièce», ricané pour avoir demandé de s'habiller sur le côté - ces incidents sont, à mon avis, des exceptions à la règle générale du service rapide et personnalisé, des prix raisonnables et une révérence pour notre nourriture cultivée localement.

24 heures à Tampa, FL

24 heures à Tampa, FL

Matin Nous allons commencer la journée avec un peu d’exercice. Ne t'inquiète pas. Vous aurez un cocktail à la main à midi.Parcourez sur S. Delaware Ave en face de l'un des bungalows American Craftsman restaurés ou des maisons en briques d'inspiration géorgienne. Tant que vous ne voyez pas de panneau "Parking cinq minutes", votre voiture ira bien. Marchez vers le sud en direction de l'eau.

Sur l'iPod comme pièce cruciale du roadtrip

Sur l'iPod comme pièce cruciale du roadtrip

Tim Arnold, batteur et chanteur pour Good Old War, jette un regard rare à l'intérieur du fourgon de tournée Je suis assis les jambes tendues sur un banc dans un très grand fourgon gris voyageant à 70 miles par heure quelque part entre Vancouver, BC et Edmonton , UN B. C'est le début d'un trajet de douze heures, précédé d'un trajet de quatre jours de Jacksonville, FL à Vancouver.

L'amour et la perte sur la banquette arrière d'un taxi de Bangkok

L'amour et la perte sur la banquette arrière d'un taxi de Bangkok

J'ai réalisé que ce serait probablement la dernière décision que nous prendrions ensemble. "Que dites-vous?" demanda-t-il en déplaçant son sac à dos et en se tournant vers moi. «Nous prenons un taxi jusqu'à mon hôtel pour tuer le temps jusqu'à ce que votre amie rentre chez elle?» Je me suis senti coincé. Il n'était que trois heures de l'après-midi, deux heures avant que mon ami ne rentre à la maison, et je me tenais au terminal de bus du nord de Bangkok au bord d'une averse avec mon ancien petit ami, dont j'en avais vraiment marre.

De la prise de parti à la consolidation de la paix au Moyen-Orient

De la prise de parti à la consolidation de la paix au Moyen-Orient

Le ministre était libre de nous torturer parce qu'il était le ministre, et c'était son église, et le film qui ne cessait de mourir sur son grand écran, à nos gémissements et à notre fureur, était à sa merci. Toutes les quelques minutes, il prononçait son vœu aux yeux d'acier de ressusciter le film mort, un documentaire sur le dialogue israélo-palestinien intitulé Two Sided Story.

Comment le métro de Moscou met en parallèle la vie d'une nation

Comment le métro de Moscou met en parallèle la vie d'une nation

Mon appareil photo reposait sur son trépied, focalisé sur une mosaïque au-dessus de la base des escaliers mécaniques. Le marbre incrusté rouge, jaune, gris et bleu ressemblait à un traitement Picasso d'un marteau et d'une faucille, les morceaux de ce symbole autrefois redouté du communisme russe ne se rassemblant que lorsque je brouillais ma vision. Mon doigt était sur le déclencheur, mais juste au moment où j'ai commencé à appliquer une pression, le viseur est devenu noir.

Conseils de photographie: faire le saut

Conseils de photographie: faire le saut

La photographie, c'est prendre des risques. Parfois littéralement… Il n’ya rien de plus libérateur qu’un bon saut. Un whoop est bon; un boogie sur une piste de danse peut être génial. Mais se propulser vers le ciel est - à moins que vous ne soyez cascadeur, danseur de ballet, enfant hyperactif de quatre ans ou astronaute - une activité largement sous-estimée.

Comment manger des sushis à bande transporteuse au Japon

Comment manger des sushis à bande transporteuse au Japon

Si les restaurants de sushi étaient une famille, 回 転 寿司 (kaiten-zushi) serait le plus jeune frère décontracté et aimant s'amuser. Il combine l’un des meilleurs styles culinaires du Japon avec la commodité conviviale qui imprègne la société. (Et c’est bon marché.) L’un des nombreux avantages du kaiten-zushi est que vous pouvez vous débrouiller sans aucune connaissance approfondie du japonais.

Comment faire chier un Zimbabwéen

Comment faire chier un Zimbabwéen

Nous ne sommes peut-être pas les personnes les plus faciles à faire chier - tout de même, si vous voulez essayer, vous ne pouvez pas vous tromper avec l'un de ces clangers.ZIMBABWEANS ABROAD Ils ne seront pas faciles à énerver car ils sont généralement obstinément tolérants (bien qu'il y ait toujours des exceptions à court terme). Au début, ils peuvent se creuser, comblés par votre ignorance sauvage, votre audace et votre arrogance.

Vivre près de la terre à Kauai

Vivre près de la terre à Kauai

En tant que guerrière tranquille d'un enfant, j'espérais secrètement que je serais envoyée vivre avec mon parrain alors que mes parents étaient trop stricts. C'était une fierté secrète que j'avais de savoir que je pouvais m'échapper dans la jungle si besoin était. Les souvenirs de Kauai et de mon parrain / cousin Christopher Robin étaient comme de brillantes aventures enfantines de A.

«Alors tu veux que je te frappe?»: Châtiments corporels dans les écoles thaïlandaises

«Alors tu veux que je te frappe?»: Châtiments corporels dans les écoles thaïlandaises

En tant que professeur d’anglais américain dans une école thaïlandaise traditionnelle, j’ai droit à une perspective unique. Celui qui me permet d'observer la façon dont les professeurs thaïlandais dirigent leurs cours, mais avec la liberté d'enseigner de quelque manière que ce soit. J'ai eu un aperçu des traditions de l'enseignement thaïlandais - la façon dont les connaissances sont enseignées, la façon dont les jeunes esprits sont façonnés - et, par conséquent, le fondement des valeurs et des préceptes qui définissent la culture thaïlandaise.

Quand le lieu devient machine à remonter le temps

Quand le lieu devient machine à remonter le temps

Maman et moi payons le péage et traversons le pont pour Boca Grande, une île de sept miles au large de la côte du golfe de Floride.La première fois que j'ai traversé ce pont avec ma mère, j'avais six mois. Notre famille est revenue chaque Thanksgiving après cela. Sauf l'année dernière. L’année dernière, j’ai déménagé au Canada pour le travail de mon mari et nous l’avons raté.

Des gammes que je préfère ne pas explorer

Des gammes que je préfère ne pas explorer

L'appartement au premier étage de Nan se trouve au bout d'un long couloir nu. Elle se tient à sa porte et me fait signe d'entrer. Je ne peux pas comprendre pourquoi elle n'est pas brisée par l'effort. Elle s'est fanée depuis la dernière fois que j'ai travaillé avec elle dans notre classe d'écriture. Nous nous embrassons. Je tiens un paquet de bâtons frais dans mes bras. L'appartement est sans traits, à l'exception de deux noeuds de sisal finement tissés accrochés au mur blanc au-dessus du canapé.

Nous sommes tous ici pour péter

Nous sommes tous ici pour péter

Je me promène dans Düsseldorf avec une tasse de vin en plastique.Il est 9h un jeudi.Le cours d'allemand est sur le point de commencer mais je n'y vais pas aujourd'hui.La dernière fois, le professeur m'a punk devant toute la classe.C'est comme 4ème mais pas ce matin, non, aujourd'hui j'ai d'autres plans, aujourd'hui je vais péter en ville comme un wino.

Ce que vous apprenez dans les moments intermédiaires

Ce que vous apprenez dans les moments intermédiaires

Les moments intermédiaires se produisent entre l'inspiration et l'expiration. Entre servir le thé et attendre qu'il refroidisse. Entre une révélation inattendue et une réponse réfléchie. Ce sont des moments lourds, enceintes, tenus secrets et sacrés. J'ai passé des heures allongé dans la relaxation après le repas avec ma mère hôte argentine, la tête sur un oreiller et l'éventail se retournant.

Conducteur de pousse-pousse endormi, Hoi An, Vietnam [carte postale]

Conducteur de pousse-pousse endormi, Hoi An, Vietnam [carte postale]

J'ai pris cette photo en rentrant à mon hôtel à Hoi An, au centre du Vietnam. Je partais le lendemain matin, et après avoir fait mes valises, il ne me restait plus que quelques heures pour errer dans les rues habilement éclairées. J'avais résolu, fermement, de ranger mon appareil photo, déterminé à faire l'expérience du lieu en direct et pas entièrement à travers un objectif d'appareil photo.

Déconstruire l’écriture de voyage d’Orwell

Déconstruire l’écriture de voyage d’Orwell

Aaron Hamburger, professeur d'écriture créative, s'attaque au Grand Maître, quand il s'agit de littérature, je suis orwellien, et non, je ne parle pas de 1984 ou d'Animal Farm, deux romans parfaitement fins qui sont la somme de ce que la plupart des Américains les écoliers connaissent l'essayiste prééminent de la langue anglaise, George Orwell.

5 raisons de garder votre blog de voyage avec une communauté de voyageurs

5 raisons de garder votre blog de voyage avec une communauté de voyageurs

CETTE SEMAINE, J’AI réfléchi aux différentes façons de maintenir un blog de voyage en ligne (ou un journal de voyage, comme vous voulez l’appeler). En gros, vous avez deux options: rejoindre un site Web de communauté de voyage ou le créer sous votre propre domaine dédié, et il y a des avantages et des inconvénients pour chacun. Pour commencer, je vais aborder les raisons de garder votre blog de voyage avec une communauté.

6 conseils pour tirer le meilleur parti d'un groupe d'écrivains

6 conseils pour tirer le meilleur parti d'un groupe d'écrivains

Photo: vancouverfilmschool Les écrivains ont tendance à tomber facilement dans le piège du café / ordinateur / bureau confiné. Si tel est votre cas, avez-vous envisagé un groupe d’écrivains? Les écrivains qui souhaitent approfondir leurs connaissances, recevoir des commentaires sur leur travail et partager des informations et des idées peuvent trouver qu’une conférence d’écriture est la voie à suivre.

22 choses apprises en soumettant l'écriture

22 choses apprises en soumettant l'écriture

Leçons partagées par Blake Butler, rédacteur en chef de HTMLGIANT, sur le processus de soumission. Le disque contient des dizaines, voire des centaines de pièces. Comme l'a dit un commentateur, Ben Mirov, le document est «étrangement réconfortant.